Judy Singer. La madre de la Neurodiversidad.
En 1998 la socióloga y activista Judy Singer acuñó el término neurodiversidad como sinónimo de biodiversidad neurológica. Así como la biodiversidad indica la coexistencia y diferenciación de varias especies en un ecosistema, la neurodiversidad define la variación natural entre un cerebro y otro en la especie humana.
Entrevista imaginaria: Alexandre Balthazar.
Una crítica culinaria a través de nuestra entrevista imaginaria a Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière, abogado, periodista y escritor culinario francés (1758-1838). Hasta en aquellos años aún revoltosos y difusos en la historia de su democracia, ir a París siempre será una excelente idea… Sus calles empedradas, lujosos edificios y por supuesto sus […]
